Bantul (MAN 2 Bantul) – MAN 2 Bantul melaksanakan kegiatan penilaian hasil olahan daging siswa pada Jumat (29/5/26) di lingkungan madrasah. Kegiatan ini merupakan bagian dari rangkaian peringatan Hari Raya Idul Adha yang dikemas dalam bentuk lomba memasak antar kelas.
Setiap kelas sebelumnya telah mendapatkan pembagian daging kurban yang kemudian diolah menjadi berbagai menu masakan kreatif. Beragam hidangan disajikan oleh siswa, mulai dari sate, tongseng, semur daging, bakso, oseng mercon, hingga steak daging sapi. Setiap kelompok menampilkan hasil olahan terbaik dengan kreativitas dalam rasa, penyajian, dan inovasi menu.
Penilaian dilakukan oleh tiga dewan juri dari guru, yaitu Saryanto, Puji Lestari, dan Tujilah. Para juri menilai aspek cita rasa, kebersihan, kreativitas penyajian, serta kekompakan tim dalam mengolah bahan menjadi hidangan siap saji.
Salah satu juri, Saryanto, memberikan apresiasi terhadap kreativitas siswa dalam mengolah daging kurban menjadi berbagai hidangan menarik. “Secara umum hasil olahan siswa sangat baik. Mereka mampu berkreasi dengan menu yang beragam, mulai dari makanan tradisional hingga modern seperti steak. Ini menunjukkan kreativitas dan kerja sama yang solid antar siswa,” ungkapnya.
Suasana penilaian berlangsung meriah dan penuh antusiasme. Para siswa tampak serius namun tetap menikmati proses memasak yang menjadi ajang pembelajaran sekaligus pengembangan keterampilan kuliner.
Kegiatan ini diharapkan dapat memberikan pengalaman berharga bagi siswa, tidak hanya dalam hal keterampilan memasak, tetapi juga dalam menumbuhkan kerja sama, kreativitas, serta rasa tanggung jawab dalam sebuah tim di lingkungan MAN 2 Bantul. (sar)
