Bantul (MAN 2 Bantul) – MAN 2 Bantul dipercaya menjadi lokasi pelaksanaan kegiatan pengembangan kompetensi siswa melalui program kerja sama dengan dunia industri pada Rabu, (11/2/26), PT Richeese Kuliner Indonesia menyelenggarakan pembekalan awal Apprenticeship Program yang bertempat di Aula MAN 2 Bantul. Kegiatan ini merupakan bagian dari tahap awal seleksi tahap kedua dalam rangkaian program apprenticeship yang ditujukan bagi siswa madrasah.
Pembekalan awal ini diikuti oleh calon peserta dari empat Madrasah Aliyah Negeri di wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta, yaitu MAN 2 Bantul, MAN 2 Kulonprogo, MAN 4 Sleman, dan MAN 5 Sleman. Seluruh peserta merupakan siswa terpilih yang telah melewati tahap seleksi administrasi dan berkesempatan untuk melanjutkan ke proses seleksi berikutnya.
Kegiatan pembekalan menghadirkan Hendri Nurdiansyah selaku Trainer dari PT Richeese Kuliner Indonesia, yang didampingi oleh Aditia Anjaya dari divisi Learning and Development. Keduanya memberikan materi sekaligus pendampingan secara langsung kepada peserta selama kegiatan berlangsung. Materi yang disampaikan berfokus pada pengenalan dunia kerja di bidang kuliner, khususnya industri Quick Service Restaurant (QSR), yang saat ini berkembang pesat di Indonesia.
Hendri Nurdiansyah mengatakan, “Industri QSR memiliki karakter kerja yang dinamis dengan standar pelayanan tinggi dan budaya kerja profesional. Karena itu, calon peserta apprenticeship harus memiliki kesiapan mental dan sikap yang baik agar mampu beradaptasi dengan ritme kerja di restoran cepat saji. Kegiatan ini tidak hanya berupa penyampaian materi, tetapi juga dilengkapi praktik dan observasi, sehingga peserta tidak hanya memahami teori, melainkan juga memperoleh pengalaman awal yang aplikatif.”
Setelah mengikuti pembekalan awal ini, para peserta akan melalui proses penyaringan lanjutan untuk menentukan siapa saja yang berhak melanjutkan ke tahap berikutnya. Tahap selanjutnya dalam Apprenticeship Program ini adalah medical checkup, yang menjadi syarat penting sebelum peserta resmi mengikuti program apprenticeship di lingkungan kerja PT Richeese Kuliner Indonesia.
Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan wawasan dan pengetahuan kepada calon peserta tentang dunia kuliner profesional, khususnya sistem kerja di industri QSR. Dengan adanya pembekalan ini, peserta diharapkan memiliki gambaran yang jelas mengenai tuntutan kerja, alur operasional, serta standar yang diterapkan di industri restoran cepat saji, sehingga mampu mempersiapkan diri secara lebih matang.
Sebagai informasi, PT Richeese Kuliner Indonesia merupakan perusahaan nasional yang bergerak di bidang restoran cepat saji dengan merek Richeese Factory. Perusahaan ini dikenal luas dengan produk ayam goreng tepung yang dipadukan dengan saus keju khas serta berbagai varian saus pedas. Sejak berdiri pada tahun 2011, Richeese Factory terus berkembang dan memiliki puluhan hingga ratusan outlet yang tersebar di berbagai kota besar di Indonesia, termasuk beberapa outlet di wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta, seperti di Kota Yogyakarta dan Kabupaten Sleman.
Melalui kegiatan pembekalan awal Apprenticeship Program ini, diharapkan terjalin sinergi yang semakin kuat antara dunia pendidikan dan dunia industri. MAN 2 Bantul bersama madrasah mitra lainnya berkomitmen untuk terus mendukung program yang memberikan pengalaman nyata, meningkatkan kesiapan kerja, serta membuka wawasan siswa terhadap peluang karier di masa depan, khususnya di sektor industri kuliner dan jasa. (add)
